Brotsorten Die Qualität unserer Brote liegt uns ganz besonders am Herzen. Aus diesem Grunde verwenden wir nur Rohstoffe von höchster Reinheit. Wir arbeiten nur nach unseren eigenen, seit Generationen erprobten Rezepturen und mit unserem eigenen Natursauerteig. Dieser wird über mehrere Stufen ausschließlich aus Roggenvollkornmehl und Wasser langsam und schonend herangeführt. Das garantiert Ihnen den echten, ursprünglichen und bekömmlichen Brotgenuss.